نسيج الصوديوم الكربوكسيميثيل السليلوز النقي عالي اللزوجة CMC Halal Kosher معتمد لتضخيم الصلصة
| High Light: | مسحوق سمك CMC المعتمد Halal,السليلوز الصوديوم الكربوكسيميثيل المعتمد كوشير,سمك صلصة CMC عالي اللزوجة |
||
مسحوق سليلوز كاربوكسي ميثيل الصوديوم عالي النقاء بدرجة غذائية CMC E466 مثخن للمخبوزات والآيس كريم
1. ضمان الجودة والشهادات
يتوافق إنتاجنا مع معايير GMP الصارمة وسلامة الأغذية.
-
الشهادات:متوافق مع ISO9001، ISO22000 (HACCP)، HALAL، KOSHER، FCC IX، E466.
-
حالة مسببات الحساسية والمعدلة وراثيًا:غير معدل وراثيًا، خالٍ من الغلوتين، خالٍ من مسببات الحساسية.
2. المواصفات الرئيسيةس
| المعلمة | المواصفات القياسية |
| النقاء (محتوى CMC) | 99.5% كحد أدنى. |
| درجة الاستبدال (D.S.) | 0.7 - 0.95 (قابل للتخصيص) |
| اللزوجة (1%، 25℃، mPa.s) | 5,000 - 8,000 mPa.s (منخفض/متوسط/مرتفع) |
| قيمة الأس الهيدروجيني (محلول 1%) | 6.0 - 8.5 |
| الفقد عند التجفيف | 9.0% كحد أقصى. |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | 10 جزء في المليون كحد أقصى. |
| الزرنيخ (As) | 2 جزء في المليون كحد أقصى |
3. نظرة عامة على المنتج
سليلوز كاربوكسي ميثيل الصوديوم بدرجة غذائية (CMC، E466)هو عامل هيدروكولويد فعال للغاية مشتق من القطن/لب الخشب الطبيعي المكرر. كبوليمر قابل للذوبان في الماء، فإنه يعمل كـمثخن، مثبت، مستحلب، وعامل احتفاظ بالماءمتعدد الاستخدامات في معالجة الأغذية، مما يضمن قوامًا استثنائيًا وعمر تخزين ممتد.
-
رقم CAS:9004-32-4
-
رقم E:E466
-
الدرجة:درجة غذائية / صيدلانية
-
المظهر:مسحوق أبيض أو أبيض مائل للصفرة، عديم الرائحة، يتدفق بحرية
-
النقاء:99.5% كحد أدنى
4. التطبيقات والفوائد الرئيسية
-
منتجات الألبان والآيس كريم:يمنع تكون بلورات الثلج، يحسن الإحساس بالفم، ويعزز استقرار الهواء.
-
منتجات المخابز:يحسن مرونة العجين، يحتفظ بالرطوبة لمنع التصلب، ويزيد الحجم.
-
المشروبات ومشروبات الحليب الحمضية:يوفر قوامًا ناعمًا ويثبت البروتين في الظروف الحمضية.
-
الصلصات والتوابل:يوفر بناء لزوجة سريع، تحمل ممتاز للأحماض/الأملاح، وقوام قابل للصب.
-
المعكرونة الفورية والمعكرونة:يعزز امتصاص الماء، يقلل من امتصاص الزيت أثناء القلي، ويحافظ على المضغ.
5. التعبئة واللوجستيات
-
التعبئة القياسية:أكياس ورقية كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين؛ تتوفر أكياس جامبو 1000 كجم عند الطلب.
-
سعة التحميل:18 طن متري / 20 قدمًا (بدون منصة نقالة)؛ 14-16 طن متري / 20 قدمًا (مع منصة نقالة).
-
التخزين:يُخزن في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيدًا عن الرطوبة المباشرة والحرارة.
6. لماذا تختارنا؟
-
مصنع مباشر:جودة متسقة بأسعار مباشرة تنافسية.
-
حلول مخصصة:مستويات D.S. ولزوجة مصممة خصيصًا وفقًا لوصفتك المحددة.
-
عينة مجانية متاحة:عينات مجانية بحجم 200 جرام - 500 جرام جاهزة للتجربة المخبرية.
-
تسليم سريع:مخزون متوفر مع شحن سريع خلال 7-14 يومًا.
[ اتصل بنا الآن للحصول على ورقة المواصفات والعينات المجانية! ]

-
MCompared with other supplier, your quality is more stable and the service is more professional
-
EThe dissolution rate is fast and stable, greatly imporves our product efficiency. Highly recommended
-
FWe are satisfied with the qulaity and stability of your products. They work perfectly in our production
