logo
أرسل رسالة
المنزل > المنتجات > الكربوكسيميثيل السليلوز CMC >
خسارة CMC الفورية منخفضة الاستبدال عالية اللزوجة عند تجفيف الدرجة الغذائية E466

خسارة CMC الفورية منخفضة الاستبدال عالية اللزوجة عند تجفيف الدرجة الغذائية E466

CMC الفوري عالية اللزوجة,الصف الغذائي CMC الفوري,CMC الفوري ذو البديل المنخفض

Food Grade Instant CMC

Low Substitution Instant CMC

مكان المنشأ:

الصين

اسم العلامة التجارية:

Linguang

إصدار الشهادات:

KOSHER,HALAL,HACCP,FSSC 22000

رقم الموديل:

FHV6

اتصل بنا
اطلب اقتباس
تفاصيل المنتج
النقاء:
99٪ كحد أدنى
التطبيق:
المضافات الغذائية
الرقم الهيدروجيني:
6.0-8.5
الوظيفة:
مثخن ومثبت
الرمز السريع:
39123100
مدة الصلاحية:
سنتان
شروط الدفع والشحن
الحد الأدنى لكمية
3000 كجم
الأسعار
USD 2.4-3.6
تفاصيل التغليف
كيس ورق كرافت 25 كجم
وقت التسليم
7 أيام
شروط الدفع
L/C، T/T
القدرة على العرض
120 ميتر في اليوم
وصف المنتج

لدينا المواد الغذائية الصف CMC لديه خصائص جيدة كثافة، احتباس المياه، استقرار التشتت، والفيلم والاستقرار الكيميائي." وجعل طعامه " طعامه " ناعما " لينا ".يمكن أن يقلل من التماسك بين الأغذية ويمدد مدة صلاحيتها. يمكن أن يسيطر على حجم الكريستال في الأغذية المجمدة ويمنع التطبيع بين الزيت والماء.منتجاتنا المضادة للحمض لديها استقرار جيد في التعليق، لذلك فإنه يمكن أن تحسن استقرار الحليب والقدرة على مقاومة البروتين؛ يمكن استخدام CMC لدينا جنبا إلى جنب مع المثبتات والمعدلات الأخرى لتكميل بعضها البعض،تعزيز تأثير بعضها البعض وتقليل التكلفة.

الهيكل الكيميائي:المادة الصدرية CMC مشتقة من السليلوز، وهو بوليمر موجود بشكل طبيعي في النباتات. من خلال التعديل الكيميائي، يتم إدخال مجموعات الكربوكسيميثيل في بنية السيلولوز،مما يؤدي إلى كربوكسيميثيل سلولوز الصوديوم.

الوظائف في الغذاء:

  • التسميق:يستخدم الصوديوم CMC على نطاق واسع كعامل ضخم في العديد من المنتجات الغذائية ، بما في ذلك الصلصات والحلويات والحساء ومنتجات الألبان. إنه يزيد من اللزوجة ويمنح نسيجًا سلسًا ومتساويًا.
  • الاستقرار:يعمل كمثبت ، مما يساعد على منع المكونات من الانفصال أو الاستقرار خارج المحلول. وهذا مفيد بشكل خاص في المشروبات والآيس كريم والمنتجات الأخرى القائمة على المستحلبات.
  • احتباس الرطوبة:الصوديوم CMC لديه القدرة على الاحتفاظ بالرطوبة، والتي يمكن أن تحسن مدة صلاحية وملمس المنتجات المخبوزة، مثل الخبز والكعك والبسكويت.
  • ملزمة:في اللحوم المصنعة وبدائل اللحوم ، يمكن أن يعمل الصوديوم CMC كعامل ربط ، مما يساعد على تحسين الملمس والحفاظ على سلامة المنتج.
  • تشكيل الفيلم:يمكن أن تشكل أفلامًا صالحة للأكل أو طلاءً على أسطح الأغذية ، مما يوفر حاجزًا لفقدان الرطوبة ويمدد مدة صلاحية الطعام.

 

هذه الخصائص الرئيسية تساعد CMC لدينا توفير السيطرة على خصائص الأنظمة المائية من خلال

√ ثقيلk√ الارتباط √ تشكيل الأفلام √ الاستقرار √ اللولويات الوقائية √ احتباس المياه √ التيكسوتروبيا

 

خسارة CMC الفورية منخفضة الاستبدال عالية اللزوجة عند تجفيف الدرجة الغذائية E466 0خسارة CMC الفورية منخفضة الاستبدال عالية اللزوجة عند تجفيف الدرجة الغذائية E466 1خسارة CMC الفورية منخفضة الاستبدال عالية اللزوجة عند تجفيف الدرجة الغذائية E466 2خسارة CMC الفورية منخفضة الاستبدال عالية اللزوجة عند تجفيف الدرجة الغذائية E466 3خسارة CMC الفورية منخفضة الاستبدال عالية اللزوجة عند تجفيف الدرجة الغذائية E466 4

أرسل استفسارك إلينا مباشرة

سياسة الخصوصية الصين نوعية جيدة المضافات الغذائية سي إم سي المورد. حقوق النشر © 2023-2025 Dongying Linguang New Material Technology Co., Ltd. . كل الحقوق محفوظة.